Uma boa notícia para o consumidor que anda assustado com o preço da carne. O Preço da carne vermelha cai 1,22% em fevereiro, maior queda nos últimos 15 meses.
Entre os cortes de primeira, a picanha foi a que teve a maior redução: 2,63%. O preço do filé mignon caiu 1,77%, e ainda existe a possibilidade de mais queda nos preços.
Analistas de mercado têm três explicações para essa queda:
• a quaresma, quando o consumo de carne bovina cai aqui no país
• a queda no preço das rações, que são usadas para engordar os animais
• a suspensão das exportações para a China, por causa de um caso atípico do mal da vaca louca, no Pará.
Contudo, é bom saber que, com a redução, o tão sonhado churrasco no fim de semana ainda não é uma realidade pra todos os brasileiros.
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